110 читали · 5 лет назад
Печем хлеб дома
Ингредиенты 500 грамм пшеничной муки + дополнительная мука для посыпки, поэтому держите рядом блюдо с мукой. 325 граммов воды 12 грамм сухих активных дрожжей 12 граммов соли Взвешивание Выпечка и аккуратность идут рука об руку. Мы измеряем ингредиенты на весах, чтобы гарантировать, что мы точно добавляем нужное количество ингредиентов. Измерение объема муки гораздо более неточно, чем измерение ее веса. Если вам нужны точный вес всех ингредиентов, важно использовать весы, а не мерную чашку...
659 читали · 5 лет назад
Хлеб «Злаковый» полезный для здоровья. Рецепт для хлебопечки.
Хочу поделиться с Вами рецептом быстрого хлеба для хлебопечки (Moulinex OW240E30 Pain & Delices), который обязательно понравится всей Вашей семье. Дети будут в восторге! А, если Вы будете угощать таким хлебом друзей или родственников, то они попросят добавки, поэтому будьте аккуратны, вызывает привыкание :) Он получается не только вкусным с румяной хрустящей корочкой, но и полезным. Для его приготовления понадобится, готовая смесь «Печём дома» хлеб «Злаковый». Она содержит пшеничную и ячменную солодовую муку, также семена льна, подсолнечника, тыквы...