359 читали · 7 лет назад
Смесь для пряного печенья Kamis
Эта смесь для любителей ну очень пряной выпечки! Как-то раз увидела в сетевом магазине такую смесь, которая продавалась по акции за 15 руб. Ну как не взять пакетик для пробы? Взяла и не пожалела. На упаковке указан состав пряной смеси: корица, имбирь, кориандр, кардамон, гвоздика, мускатный орех, душистый перец, черный перец и звездчатый анис. Может содержать следы молока, сои, горчицы, сельдерея. На указанном официальном сайте производителя можно найти и другие рецепты с использованием продуктов Kamis...
Обязательно делаю вместе с детьми это ароматное печенье на Новый год и Рождество
Хрустящее, но нежное, с лёгким послевкусием от специй - моих домашних это печенье просто покорило. Попробовав одну "печеньку ", руки так и тянутся взять следующую. Дети говорят, что это печенье со вкусом Нового года. Такое печенье обязательно украшает нашу новогоднюю ёлку. А готовить эту прелесть совсем несложно и быстро. В просеянную муку высыпаем или готовую смесь пряных специй, или добавляем специи по рецепту. Перемешиваем. Выкладываем в кастрюлю сливочное масло, высыпаем сахар, добавляем мёд и на совсем маленьком огне доводим всё это до появления первых пузырьков...