Все знают о пользе овсяной каши. Она не только дает нашему организму необходимую клетчатку, но и целый арсенал витаминов: В, С, А, Е, РР, калий, фосфор, кремний, кальций, цинк. Овсянка — сложный углевод с низким гликемическим индексом. При сравнительно невысокой энергетической ценности (около 200 Ккал) в 100 граммах овсянки порядка 50 грамм углеводов. Тех, которые мы называем сложными. Сложные углеводы имеют низкий гликемический индекс, а значит, не вызывают резкие скачки уровня сахара в крови. Благодаря...

Овсянка — это сытная и питательная крупа, которая входит в базовое меню практически каждого. Она особенно популярна в виде ароматной каши. При этом существует масса рецептов приготовления из этого продукта различных блюд и десертов. Овсянка невероятно полезна для здоровья, поэтому нам необходимо есть её чаще. Многие из нас любят овсянку на завтрак, чтобы зарядиться на весь день энергией. Но насколько эта злаковая культура полезна на самом деле Прежде всего, рассмотрим содержание питательных веществ в овсяной крупе...