Изучаю десерты из книги рецептов, которая старше меня. По счастливой случайности мне в руки попала потрясающая книга с рецептами кондитерских изделий 1979 года. Мне было интересно узнать про десерты, которые были популярны еще до моего рождения. Книжка под авторством Александра Штамма, найти что-то о нем в интернете я не смог, выпущена была в Свердловске (ныне Екатеринбург). Большинство базовых рецептов, которые я нашел в книге, используется и по сей день, но вот некоторые названия тортов я видел впервые...

Выпечка – это не только вкусное лакомство, но и отличный способ провести время с семьей и друзьями. В этой статье вы найдете рецепты домашней выпечки, от простых до более сложных. Готовьте вместе с нами и наслаждайтесь домашним уютом! Простой рецепт домашнего печенья с корицей Необходимые ингредиенты: – 2 стакана муки; – 1 стакан сахара; – ½ стакана сливочного масла; – ¼ стакана молока; – щепотка соли; – корица по вкусу. Приготовление: Рецепт простого и вкусного печенья с орехами и изюмом Ингредиенты: • 100 г сливочного масла • 250 г творога 9% • 350 г муки • 50 г сахара • 70 г очищенных грецких орехов • 80 г изюма • 1 яйцо • соль • ванилин Приготовление: 1...