2 недели назад
Канапе на шпажках — это отличная закуска, которая подходит для любого мероприятия.
Вот несколько идей и рецептов: 1. **Классическое канапе с сыром и виноградом**:   - Ингредиенты: твердый сыр (например, чеддер), виноград, орехи.   - Приготовление: нарежьте сыр кубиками, на шпажки нанижите кусочек сыра, виноградины и орехи.  2. **Канапе с помидорами и базиликом**:   - Ингредиенты: черри, моцарелла, свежий базилик, бальзамический уксус.   - Приготовление: на шпажки нанижите помидоры черри, шарики моцареллы и листья базилика. Перед подачей сбрызните бальзамическим уксусом. 3. **Канапе с курицей и ананасом**:   - Ингредиенты: куриное филе, ананас, болгарский перец...
Как приготовить канапе
По своей сути, канапе это минибутерброды, только в отличии от последних, которые буквально переводятся как "хлеб с маслом", в канапе еще должен быть соус и какой-нибудь тонко нарезанный ингредиент (колбаса, сыр, мясо, рыба, овощи или фрукты). Кстати, все рецепты канапе, которые есть на сайте можно прочитать здесь. Количество – 40 шт., Время приготовления – 45 мин. Ингредиенты: · Хлеб белый (или черный) – 2 булки, · Нарезка (колбаса, ветчина, рыба) – по 100 гр., · Масло сливочное – 150 гр., · Помидор (большой, спелый, красный, твердый) – 1 шт...