Слоёные лепёшки из манной крупы

Слоёные лепёшки из манной крупы - это традиционное русское блюдо, которое имеет долгую историю. Это блюдо было популярно во времена Русской империи и являлось одним из основных элементов русской кухни.

Описание блюда: слоёные лепёшки из манной крупы представляют собой нежные и легкие пирожные, приготовленные из слоёного теста и начинки из манной крупы. Тесто обычно готовится из муки, сливочного масла, сахара и яиц. Оно раскатывается на тонкие слои, которые намазываются маслом и складываются один на другой, чтобы создать слои.

Манная крупа, которая используется в начинке, приготавливается с добавлением молока, сахара и ванили. Затем она охлаждается и размешивается до получения густой консистенции. Эта начинка намазывается на слоёное тесто, которое складывается и формируется в виде маленьких пирожных.

Готовые слоёные лепёшки из манной крупы обычно подаются с посыпкой из сахарной пудры или шоколадной глазурью. Блюдо имеет нежный вкус и хрустящую текстуру, которая делает его очень популярным среди русских сладкоежек.

Исторически слоёные лепёшки из манной крупы были считаны деликатесом и часто готовились для особых случаев, таких как праздники и торжества. Они были также популярным лакомством во время балов и приемов во дворянских семьях.

Сегодня слоёные лепёшки из манной крупы продолжают быть популярным десертом в России. Они могут быть приготовлены дома или приобретены в кондитерских магазинах. Это вкусное и утонченное блюдо, которое радует глаз и удовлетворяет сладкое желание.
Лепешки на манной крупе
Эти вкусные лепешки готовятся даже без капли масла! Лепешки вкусные как сами по себе, в качестве хлеба, так и с различными соусами. В состав можно добавить по вкусу специи и приправы. Список ингредиентов Способ приготовления Смешать манную крупу, 90 г муки и соль. Постепенно, перемешивая, добавить воду. Хорошо вымесить тесто (лучше с помощью миксера или кухонного комбайна). Прикрыть тесто пленкой и оставить на 30 минут, чтобы манка успела набухнуть. Затем разделить тесто на небольшие кусочки (16-18 г), скатать их в шарики...
1351 читали · 3 года назад
Постные лепешки с манной крупой. Лепешки без яиц и без молочных продуктов. Легко приготовить! Пост
Всем привет! Сегодня я готовлю постные лепешки с манной крупой на сковороде. Они получаются аппетитно румяные, пышные, мягкие, вкусные. У них в меру влажный мякиш, они совсем не крошатся. И их Легко приготовить! В миску, в которой я буду замешивать тесто кладу 150 г просеянной муки, 180 г манной крупы, 15 г разрыхлителя, 5 г сухих быстродействующих дрожжей, половину чайной ложки без горки соли и сахар по вкусу. Если положить 2 чайные ложки с большой горкой сахара, то лепешки получатся пресными. Я...