Готовим ТОПовую СЛОЙКУ со ШПИНАТОМ. Такая закуска нравится и большим и маленьким
Слойки со шпинатом и сыром — пошаговый рецепт
Ингредиенты: - Сыр фета — 75 г. - Чеснок — 1 зубчик - Шпинат — 150 г. - Адыгейский сыр — 75 г. - Яйцо — для смазывания -Слоёное бездрожжевое тесто — 500 г. - Соль и перец — по вкусу Приготовление: 1 Разморозить слоёное тесто. 2 Шпинат промыть в холодной воде, удалить стебли. Листья порезать. 3 Чеснок очистить и пропустить через пресс, измельчить в блендере вместе со шпинатом. 4 Адыгейский сыр натереть на средней тёрке, фету покрошить. 5 Добавить их к шпинату. Хорошо перемешать начинку...
СЛОЙКИ С ЯЙЦОМ И ШПИНАТОМ
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 200 гр
Сыр твердый - 100 гр
Шпинат - 1 пучок
Яйцо - 2 шт
Зеленый лук - 2 шт
Черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Кунжут - 2 ст.л
Приготовление:
1.Для начала надо отварить яйца в подсоленной воде (это поможет лучше очистить от скорлупы).
2 Шпинат нужно вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Режем шпинат. Отправляем в большую миску, где будем перемешивать все ингредиенты.
3.Зеленый лук также промываем и нарезаем мелко-мелко. Отправляем к шпинату.
4.Далее твердый сыр или моцареллу натираем на терке...