Приготовленный противень или  сковороду смазать маслом и посыпать сухарями. Приготовленную творожную массу выложить ровным слоем в форму. Форму поставить в духовку, выпекать творожную запеканку  до золотистой корочки при температуре 180-190 °C  30-40 минут. Творожная запеканка   готова, дать остыть. Запеканка получилась  нежной! Практически как суфле по консистенции. Она не опала после духовки, удачный рецепт! Подают запеканку со сметаной можно добавить курагу или варенье. Хранить при температуре +2/+4С...

Предлагаю вам очень простой и быстрый рецепт приготовления сладкой выпечки. Нам понадобится готовое дрожжевое слоёное тесто, творог высокой жирности и парочка спелых мандаринов. Из дополнительных продуктов я использую молочные сливки для взбивания - 33% жирности и немного обыкновенного сахара для вкуса. Вы также можете положить в начинку щепотку ванильного сахара. Я такими булочками заменяю покупные тарталетки и наполняю их разными начинками. Это очень выручает к праздникам и застольям. И получается гораздо вкуснее...