1615 читали · 5 лет назад
Выпечка из слоеного теста со смородиной
Дом – это не уровень достатка или изыски интерьера, а привычные мелочи, из которых и состоит жизнь. Можно старательно, до блеска, наводить чистоту, переставлять мебель, экспериментировать с текстилем, но ощущение настоящего дома, его незыблемости, дают простые вещи: общение с родными людьми, неспешная вечерняя трапеза за красиво накрытым столом, и, конечно же, чай с домашним пирогом. Ароматная домашняя выпечка – это то, что делает дом уютным и теплым, не зря говорят: «В дом, где пахнет пирогами, хочется возвращаться»...
208 читали · 1 год назад
Слойки с ягодами из слоеного теста
Слойки с ягодами, замороженными или свежими, — сочетание, перед которым невозможно устоять! Внутри бутона из тысячи хрустящих лепестков спрятана ароматная начинка, пахнущая летом и солнцем: спелая смородина, клубника или вишня. Кисловато-сладкая, густая, вязкая и вместе с тем невероятно сочная, она просто создана для приготовления этого десерта. Первым делом следует разморозить слоеное тесто и ягоды. Тесто для фигурных слоек подойдет бездрожжевое, оно превосходно поднимется, разделится на тысячу лепестков и прекрасно удержит начинку на своей поверхности...