Слойка с ветчиной и сыром: от классики до домашнего шедевра
Слойка с ветчиной и сыром – это, наверное, самый универсальный перекус. Она хороша и горячей, прямо из духовки, с хрустящей корочкой и тягучим сыром, и остывшей, как дорожный перекус. Простая в исполнении, сытная и вкусная – ну что еще нужно для счастья? Ингредиенты для слоек (на 6 штук): Готовое слоеное тесто (бездрожжевое) – 500 г Ветчина – 200 г Твердый сыр (например, гауда или российский) – 150 г Яйцо – 1 шт. (для смазывания) Мука – для присыпки рабочей поверхности Калорийность: В среднем одна слойка с ветчиной и сыром содержит около 350-400 ккал...
2 месяца назад
Закусочные слойки с сыром и ветчиной
Ингредиенты: Тесто слоёное - 330 г Сыр твёрдый - 100 г (8 ломтиков) Ветчина - 100 г (8 ломтиков) Яйцо - 1 шт. Кунжут чёрный (семена) - 10 г Подготовьте продукты. Слоёное тесто предварительно разморозьте. Ветчину и твёрдый сыр лучше брать уже нарезанные слайсами. Кунжут можно заменить семенами тмина или семечками. Включите духовку разогреваться до 180 градусов. Слоёное тесто разложите на пергаменте. На одну половину теста выложите тонко нарезанные ломтики сыра. На сыр выложите тонко нарезанную ветчину...