Для всех любителей выпечки с сыром хочу предложить простой и вкусный вариант, как приготовить слойки с сулугуни. Этот рецепт подойдет для тех, кто не любит долго стоять у плиты. Рекомендую взять на вооружение эти быстрые и аппетитные слоечки. Ингредиенты: Приготовление: Аккуратно отделите белок от желтка и добавьте его к сулугуни. Перемешайте. При желании в начинку можно добавить зелень и перец по вкусу. Пласт теста чуточку раскатайте. Нарежьте квадратами. В центр каждого выложите начинку...

Простой и быстрый рецепт, но какой вкусный! В принципе можно обойтись и без шпината, или заменить его на другую зелень. Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто - 500 г Сыр Сулугуни - 300 г Шпинат - 50 г Яйца - 3 шт Соль Разморозить тесто.  Сыр натереть на крупной терке, шпинат нарезать.  Смешать в миске сулугуни, шпинат и яйца (1 желток оставить для смазывания)...