11,1 тыс читали · 5 лет назад
Сырные слойки - странный рецепт без слоеного теста
Строго говоря, мой рецепт сырных слоек вообще не содержит слоеного теста. Вот такая хитрость шеф-кондитера! Для новичка на кухне рецепт может показаться немного странным. Почему? Как мы привыкли готовить тесто? Нас учили смешать ингредиенты теста в определенном порядке, а затем отправить в духовку. Но с заварным тестом все не так! Как сделать сырные слойки рецепт заварного теста, слоеное тесто...
Как приготовить французский суп с сырными слойками?
Суп французский — вкусное и ароматное первое блюдо. Рецепт приготовления замысловат, но он того стоит. Приготовив по такому рецепту суп, вы сразу обратите внимание на своеобразный и уникальный вкус такого блюда. Состав: - масло сливочное - 50 г, - репа белая (небольшого размера) - 0, 5 кг, - лук репчатый - 3 шт., - хлеб белый (без корки) -4 ломтика, - бульон овощной - 0, 5 л, - горох зеленый свежий - 150г, - орех мускатный молотый, - перец черный молотый, - соль. Для сырных слоек: - тесто слоеное свежее - 120г, - сырная смесь чеснока и зелени - 50 г, - яйцо - 1 шт...