Отличный вариант быстро и вкусно приготовить слоёный хлеб. Невозможно быть равнодушным к нему, так как он отличается тонкой хрустящей корочкой и пышной нежной мякотью. Итак, для приготовления слоеного хлеба нам понадобится: Способ приготовления: В первую очередь, просеем муку через сито, чтобы насытить её кислородом. В миску с мукой вливаем воду, добавляем соль, дрожжи. Тесто должно быть в меру мягким, но упругим. Замесили тесто, убираем его на 30-40 мин, накрыв его пищевой пленкой и кухонным полотенцем...

Домашний хлеб я готовлю практически через день. В основном замес теста произвожу руками, а потом пеку хлебушек в духовке. В этом рецепте я хочу рассказать, как приготовить вкуснейший, нежнейший, с молочным вкусом хлеб "Улитка", который не оставит вас равнодушными. Ничего лишнего из продуктов, готовится без особых заморочек. Это идеальное дополнение к семейному приему пищи. Такой хлеб точно не зачерствеет, например, мои домашние остыть ему не дали - так и ели тепленьким с маслом - только для этого и стоит печь и создавать такую вкусную выпечку...