Это Вкуснейший хлеб - лепёшка без дрожжей! Огромное количество слоёв теста, очень хрустящая корочка и бесподобный вкус! Вот так из совершенно простых продуктов получается фантастический хлеб, который сможет приготовить каждый! Готовится он элементарно просто и легко и точно порадует всех! Обязательно попробуйте такой вариант хлеба! -250 мл молока -120 гр йогурта натурального -430 гр муки -1 ч.л разрыхлителя -1 ч.л соли -1 яйцо -80 гр сливочного масла -5 стол.л растительного масла 1.В чашу для замеса вылить молоко, добавить йогурт и соль, перемешать...

Это рецепт дагестанской кухни: хлеб по даргински. Представляет собой пресные слоеные лепешки, пожаренные на сковороде. Готовится быстро, никогда не остается и не засыхает, как обычный хлеб. Не удержатся даже те, кто не ест хлеб. Не хлеб, а красота) Нужно: 1 ст. теплой воды, 1 ч.л. соли и просеянной муки для теста, сколько возьмет. Тесто разделить на небольшие шарики и раскатывать очень тонко на пласты диаметром примерно 20 см, если получится, то можно и больше. Каждый пласт теста смазать растительным...