Друзья, всем привет! Сегодня вместе с кулинарным каналом СмакБург угощаем своих близких восхитительными лепешками с творогом и зеленым лучком. Закуска настолько хороша и универсальна, что может стать отличным завтраком или ароматным перекусом в течение дня для всей семьи. А готовится она, как вы помните, из самых доступных продуктов и совсем несложно. И это особенно приятно!😊 Напоминаю, что вчера в еженедельной рубрике канала "Угадай секретный ингредиент будущего блюда" я загадала вам очередную кулинарную головоломку на проверку интуиции...

В обоих случаях лепешки получаются очень вкусные и готовить их просто и быстро. Поскольку мои сыновья любят разные варианты приготовления лепёшек, готовлю сразу и тем, и другим способом. Получается очень быстро, просто, вкусно, сытно и недорого. Итак начнём. Сразу делаем тесто. В чашу, где будем замешивать тесто, выливаем теплый кефир, высыпаем соль, сахар, соду и перемешиваем. Если сода в кефире плохо гасится, добавляем прямо в чашу одну чайную ложку уксуса и помешиваем. Теперь добавляем растительное масло и сметану и снова перемешиваем...