Готовить такие лепешки очень просто и быстро. Они отлично заменят хлеб и станут прекрасным дополнением к первым блюдам. А как аппетитно они смотрятся на столе! Ваши домочадцы будут в полном восторге и непременно будут просить приготовить их снова и снова. Ингредиенты: - мука 450 грамм - дрожжи сухие 5 грамм - молоко 250 миллилитров - сахар 2 чайные ложки - соль ¼ чайные ложки - масло сливочное 60 грамм - лук репчатый 250 грамм - масло растительное 3 столовые ложки Сливочное масло растапливаем до мягкого состояния любым удобным вам способом...

Слоеные лепешки, жаренные на сковороде с зеленым луком - это постное блюдо, которое пришло к нам из китайской кухни. Готовится оно легко и просто, но вкус имеет оригинальный. Такая хрустящая закуска подходит к чаю / кофе, томатному соку, кефиру. А также к первым блюдам. Идеально на завтрак. Хрустящие китайские лепешки надолго насыщают. На указанное ниже количество ингредиентов получается 3 большие лепешки, чего хватит для немаленькой семьи. Обязательно попробуйте их приготовить. Кстати, примечательно, что вместо лука можно использовать и другие начинки, какие только придумает ваша фантазия...