Простейший вид шикарной выпечки - конвертики. Они и вкусные, и очень аппетитные, и богато смотрятся рядом с чашечкой кофе Бывают ведь ситуации, когда гости приходят неожиданно, а к чаю поставить на стол ничего нет...

Слоёное тесто раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм. Я покупаю дрожжевое. Можно и без дрожжевое. А можно и собственного приготовления. Нарезаем на квадраты и на середину квадрата кладем любую начинку. У меня черёмуха, чёрная рябина и карамель. Можно творог, повидло, джем и др. Тесто собираем за уголки и защипываем в центре...