Предлагаю рецепт очень вкусных булочек на рикотте. Тесто получается очень нежным и пушистым с творожно-сливочным привкусом. В тесто можно добавить лимонную или апельсиновую цедру, изюм и т. д. А главное, что булочки очень хорошо поднимаются и без дрожжей. Ингредиенты: Дополнительно: Яйцо взбить с щепоткой соли, сахаром и ванильным сахаром. Сразу хочу сказать по поводу количества сахара. Если вы будете использовать булочки для бутербродов, то 2-3 ст. л. сахара будет достаточно и их не нужно посыпать сахарной пудрой...

Предлагаю приготовить булочки на рикотте, тесто не дрожжевое. Сыр рикотта обладает множеством полезных веществ и считается диетическим продуктом. Тесто получилось нежным, как пух. Рецепт можно разнообразить добавлением начинки из изюма, вишни, клюквы. Для усиления аромата, можно добавить цедру лимона или апельсина. Ингредиенты для «Сдобные булочки на рикотте»: Тесто Дополнительно Рецепт «Сдобные булочки на рикотте»: Яйцо взбить с щепоткой соли, добавить сахар и ванильный сахар, хорошо перемешать...