26 тыс читали · 4 года назад
Слоенное тесто без раскатки: все перемешиваю и тесто готово, подходит для сладкой и соленой начинки
Здравствуйте, уважаемые читатели канала "Готовим с Калниной Натальей"! Приветствую своих постоянных гостей, а также всех тех, кто заглянул ко мне впервые! Сегодня хочу поделиться рецептом быстрого слоеного теста без длительного процесса раскатывания, процесс настолько прост, нужно лишь все смешать и слоеное тесто готово. Подходит для сладкой и соленой выпечки. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ отмерим муку, берем сливочное масло (из морозильной камеры) и натираем на крупной терке, стараемся делать это...
14,7 тыс читали · 3 года назад
Любимый мясной пирог моего мужа. Очень простое и вкусное сметанное бездрожжевое тесто (получается похожим на слоеное)
Всем привет! Сегодня готовлю вкусный мясной пирог. Тесто в этом пироге такое простое, легкое в работе и такое вкусное, что его рецепт непременно должен быть в копилке у каждой хозяйки. Буду рада, если рецепт придется вам по душе). Способ приготовления: В миске соединяем сливочное масло (комнатной температуры, но можно и немного растопить), сметану. Размешиваем до однородности. Просеиваем муку, добавляем щепотку соли и разрыхлитель. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Тесто практически не липнет к рукам...