Самые нежные и самые слоёные рогалики из творожного теста
По моему, это самый быстрый и простой рецепт слоёного теста. А какие вкусные рогалики из него выходят
Из такого теста можно делать не только сладкую, но и несладкую выпечку. Выпечка получается нежная, слоёная, к тому же недорогая. Хочу сегодня сделать из такого теста рогалики. Но как я и говорила раньше, можно делать пироги, самсу в духовке. В просеянную муку высыпаем соль, разрыхлитель и перемешиваем. В чашу, где будем делать тесто, выливаем теплый кефир и растопленное сливочное масло. Перемешиваем. Частями добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто. Тесто должно получиться мягкое, но не липнущее к рукам...
Рогалики из домашнего слоеного теста: вкусная выпечка к чаю
Слоеные рогалики – это идеальное дополнение к чаю или кофе на завтрак. Внешне они очень похожи на круассаны, но готовятся в разы проще и быстрее. Именно на домашнем слоеном тесте изделия получаются очень пористыми и с приятным маслянистым ароматом. А подавать их можно с чем угодно: шоколадом, сгущенкой, джемом. Рецепт рогаликов из слоеного теста опубликован в кулинарном блоге grenache_rose в Instagram. Ингредиенты: Дополнительно: Способ приготовления: 1. Дрожжи растворить в теплом молоке. 2. Добавить сахар, соль, яйцо, растопленное масло...