Вот рецепт вкусного и простого пирога с брынзой из слоеного теста: Ингредиенты: 500 г слоеного теста (дрожжевого или бездрожжевого, на ваш вкус) 400 г брынзы (или фета) 2 яйца 100-150 г сметаны (или йогурта) Пучок свежей зелени (укроп, петрушка, кинза — по желанию) Черный молотый перец — по вкусу 1 яйцо для смазывания Приготовление: Подготовка теста: Если вы используете замороженное тесто, достаньте его заранее из морозильника и дайте ему полностью разморозиться при комнатной температуре. Приготовление начинки: Брынзу разомните вилкой в миске...