801 читали · 4 года назад
Слоеное Бездрожжевое Тесто Без Замеса!
Сегодня хочу предложить Вам один из самых простых рецептов слоеного теста. Тесто по этому рецепту готовится очень быстро, без замеса! Ингредиенты: Мука - 350 г Сливочное масло (или маргарин) - 250 г
1430 читали · 3 года назад
Можно ли приготовить полезное слоеное тесто, без маргарина, глютена и животных жиров: ДА
СЛОЕНОЕ ТЕСТО БЫВАЕТ РАЗНЫМ. ⁣В чем отличия? Давайте разбираться!⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀🥧Слоеное тесто - пышное, хрустящее и нежное. Делается на основе обычного пресного теста, которое прослаивается маслом. При выпекании тесто поднимается и становится более воздушным в тех местах, где есть масло.⁣⁣⠀ Слоеное тесто: это не только вкусно, но и просто ⁣⁣⠀Как приготовить слоеное тесто⁣⁣⠀ ⁣⁣⠀1️⃣ Есть несколько способов создания слоеного теста. Классический, когда тесто многократно раскатывается, смазывается маслом, складывается, охлаждается и так по кругу...