СУП ПРИ ПАНКРЕАТИТЕ
Слизистый суп и суп протертый - рисовый
При панкреатите слизистые супы самое то. Такой супчик бережет слизистую оболочку желудка и кишечника. Мне пришлось освоить процесс приготовления - деваться некуда, жить хочется. И желательно без боли и без лекарств. Готовить, в общем-то, несложно. Но долго. А что поделать?! Здоровье дороже. Сейчас уже редко попадается крупа, которую нужно перебирать. Конкуренция. Но я все же пересматриваю крупу - там могут попасться камушки. А их сколько не держи на огне, не сваришь. Ну, как топор из сказки...
Овощной суп пюре. Рецепт супа при панкреатите.
При таких болезнях как панкреатит и диабет 2 типа очень важное значение имеет наличие супов в рационе питания.
Особенно при панкреатите актуальны так называемые “скользкие” супы. Скользкие супы - это супы, в которые добавлена протертая крупа, такая как гречка, овсянка, перловка и др...