Белые вина производят из белых (реже — красных с бесцветным соком) сортов винограда. Они могут быть хрустящими и минеральными или маслянистыми и сложными, в зависимости от сорта, региона и технологии. Давайте рассмотрим самые популярные сорта. Шардоне — это виноград со множеством «лиц». Один и тот же сорт может пахнуть зеленым яблоком и мелом в Шабли, ванилью и жареным миндалем в Калифорнии и ананасом с медом в Австралии. Хотите свежесть? → Алиготе, Совиньон Блан. Любите маслянистость? → Вьонье, Семильон...

Привет винолюбы! Ну что ж, вот и настал волнующий момент дегустации и оценки российских красных сухих и полусухих вин, которые продаются в сети магазинов «Красное и Белое». Пару дней я упорно "тестил" вина этой категории и создал рейтинг, который без сомнения поможет многим сориентироваться в массе, часто неизвестных российских «бутылочек». Статья продолжает цикл моих дегустаций всего ассортимента вин этой самой крупной федеральной сети. Новичкам-подписчикам моего канала я хочу сообщить, что буду...