Сливовица это старинный алкогольный напиток крепостью около 45 градусов и более.Ее получают из сбродившего сливового сока,путем перегонки. По сути это вид самогонки.У Сливовицы приятный мягкий вкус,в котором чувствуется спелая слива.Цвет прозрачный или золотистый. Золотистый становится если выдерживают в дубовых бочках. Пьется сливовица легко, независимо от крепости.После приема чувствуется легкое опьянение.При питье Сливовица не обжигает горло-это признак хорошего качества...

Привет друзья , соратники , коллеги по хобби и просто сочувствующие и завидующие к тем , кто освоил винокурение или самогоноварение ) Сегодня по говорим о старинном сербском или болгарском напитке сливовице или по нашему сливовом самогоне. Итак сливовица это крепкий спиртной напиток относящийся к классу бренди от 40 градусов и выше, получаемый путем перегонки сброженного сливного сусла однократной (это для настоящих ценителей). И двухкратной это для меня и тех кто любит почище и повкуснее без последствий с утра...