Пицца – традиционное итальянское блюдо, приготавливаемое из теста и дополнительных ингредиентов, используемых в качестве вкусной начинки. Ее любят дети и взрослые, и употребляют во многих странах мира. Традиционные сорта сыра для идеальной пиццы. Желаете приготовить идеальную пиццу? Тогда нужно очень внимательно отнестись к выбору сыра. Этот ингредиент кладется двумя слоями. Первый – на корж сверху томатной пасты, он влияет на консистенцию блюда. Второй слой, для придания сбалансированного вкуса, накладывается в самом конце, поверх всей начинки...

Изначально пицца – обыкновенная еда итальянских рабочих 17 века. Плоская лепешка, политая томатным соусом и сдобренная различными начинками, хорошо утоляла голод и была доступна простым трудящимся. Начиная с 19 века, пицца стала потихоньку завоевывать территории за пределами Италии, в частности, США, куда массово эмигрировали итальянцы в поисках лучшей жизни. Сегодня пиццу можно считать интернациональным блюдом. Распространившись по всему миру, оно обрело массу новых вкусов и способов приготовления...