Будете ли вы варить холодец самостоятельно или купите готовый, без хрена никак не обойтись! Соус по этому рецепту получается более нежным, чем классический. Ингредиенты: Как приготовить: 1. Свёклу измельчите на мелкой тёрке и смешайте с хреном, оставьте на ночь. 2. Отожмите через марлю или дуршлаг, смешайте с сыром...

Хрен — это источник калия, микроэлемент, который нормализует кислотно щелочной баланс, водный баланс и помогает в мышечных сокращениях. Все мы дома терли хрен, заливали чуть-чуть водой, взбалтывали и оставляли в темном месте, а потом убирали в холодильник. Ну или просто покупали в магазине, открывали баночку и морщились от уксусного запаха, который преобладал в банке и, в принципе никакого вкуса хрена почти не ощущали... Потом закрывали банку, ставили в холодильник и забывали о ней на 2 месяца. Давайте попробуем сделать новый рецепт...