О тирамису не слышали разве что в отдаленных уголках мира. Популярный итальянский десерт завоевывает любовь буквально всех, кто его пробует лишь однажды. Однако диетическим его не назвать. Менее калорийную версию можно приготовить с магазинной сметаной. Редакция «Со Вкусом» предлагает испробовать один из достойнейших рецептов тирамису со сметаной и сливочным сыром уже на этих выходных. Готовый пропитанный торт получается необыкновенно нежным, воздушным, со стойким ароматом кофе и какао. В классическом варианте крем готовят на основе маскарпоне, сливок и яиц...

Запах ванили, мягкая текстура и вкус, который остаётся в памяти…» 🌿 Представьте вечер перед большим семейным праздником. На кухонном столе — рассыпанные пакетики ванильного сахара, миска с густыми взбитыми сливками, лопатка с капелькой шоколадного крема, которую так и тянет слизать. В углу остывают коржи: бисквитные, медовые, шоколадные. А на плите тихо булькает кастрюлька с молочным заварным кремом, наполняя дом тем самым «детским» ароматом, который помнят все, кто ждал торт на свой день рождения...