Сливочный сыр в домашних условиях по типу «Филадельфия». Рецепт мягкого сыра.
Десерты со сливочным сыром: 3 варианта приготовления
Десерт с добавлением сливочного сыра способен понравиться не только любителям сладкого. Такие угощения невероятно аппетитные и нежные, и создают настоящий праздник в доме.
Сливочный сыр готовится посредством сквашивания сливок, в итоге получается нежная, мягкая масса со вкусом творога...
Сыр с фруктами: как лучше сочетать?
Сыр – это продукт, который одинаково хорош в самых разных комбинациях, будь то сытное блюдо, закуска или десерт. Его традиционно употребляют в овощных салатах или просто в дополнение к овощам, а также едят со сладкими фруктами в виде сырной тарелки. Гурманы знают, что если правильно сочетать между собой фрукты, вино и сыр, то можно получить поистине изысканную закуску, которая поразит воображение ваших гостей на любом празднике. По большому счету, фрукты хорошо «звучат» в тандеме практически с любым сортом сыра...