Нежный, оригинальный, из обычных продуктов! Грибной суп пюре из шампиньонов со сливками — классический рецепт простого, но при этом очень вкусного первого блюда, который напоминает суп из Икеи. Вот только домашний вариант готовится из натуральных ингредиентов, без вредных добавок. ИНГРЕДИЕНТЫ (4 порции) Шампиньоны - 450 гр Вода - 500 мл Сливки (20%) - 300 мл Лук - 1 шт. Соевый соус - 3 стол.л. Сливочное масло - 1 стол.л. Перец черный молотый - по вкусу Соль - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Подготовьте продукты...

Вкусный грибной суп можно приготовить со сливками. Я рекомендую отдавать предпочтение сливкам 10%. Будет сытно, вкусно и в меру жирно. Мне нравится готовить к грибному супу пикантные гренки. Хотите узнать их рецепт, пишите в комментариях под статьей «+». Список продуктов: · бульон мясной - 1,3 л; · грибы - 200 гр.; · картофель - 3 шт.; · лук - 1 шт.; · морковь - 1 шт.; · сливки - 100 мм; · чеснок - 2 зубчика; · растительное масло - 4 ст.л.; · зелень; · соль. Начинаем приготовление супа с варки бульона...