Рыбный суп вдвойне вкусней, если в нем есть сливочная нотка. Но иногда все идёт не по плану, если: ➕вы влили сливки холодными ➕вы добавили томаты ➕вы добавили в суп любую другую «кислоту» ⠀ Поэтому всегда подогревайте сливки и не добавляйте томаты и лимон, чтобы не испортить норвежский суп с лососем) ну или замените сливки кокосовым молоком😎а ещё можно варить суп на основе сливочного сыра🧀 ⠀ А теперь рецепт сливочного супа с лососем⬇️ ⠀ ▫️2,5 литра воды ▫️200 гр сливочного сыра ▫️400 гр сёмги от...

Это вкусный и невероятно аппетитный суп. Любовь с первой ложки будет гарантированна. Ароматное блюдо со сливками, приготовленное на нежном бульоне из лосося не оставит равнодушным как взрослых членов семьи, так и детей. Добавку попросят у вас обязательно. Сочетание красной рыбы и сливок является превосходным, так утверждают финские кулинары. Многие национальные блюда этой кухни основаны на использовании молочных продуктов и лосося. Классический рецепт супа с лососем делится на два этапа. В первую очередь надо приготовить бульон: он варится из обрезков и головы рыбы...