Рыба - это очень деликатный продукт. Поэтому очень важно при приготовлении любого рыбного блюда уделить этому продукту максимум внимания. Рыба сама по себе имеет чрезвычайно нежный и приятный вкус. Поэтому, как правило, при подаче этого блюда важную роль играет ее презентация, а также соус, с которым подается рыбное блюдо...

Сливочный соус является отличным и универсальным дополнением ко многим блюдам: рыбе, курице, морепродуктам, рису, овощам, пасте. Он отличается нежным сливочным вкусом, тонким ароматом и молочно-белым цветом...