Ингредиенты: Картофель - 8 шт. Соль - 1 ч. л. Перец белый молотый - 1/2 ч. л. Для соуса: Сливки взбитые - 250 мл Молоко коровье - 1/2 стакана Горчица дижонская - 3 ст. л. Чеснок - 3 зубчика Масло сливочное - 80 гр. Для посыпки: Сыр Пармезан - 80 гр. Приготовление: 1.Картофель очистить, нарезать на кружочки, выложить их на смазанную маслом стеклянную форму и присыпать солью и белым молотым перцем. 2.Отдельно смешайте сливки, молоко, горчицу, чеснок и сливочное масло, поставьте на слабый нагрев и подогрейте до температуры кипения, помешивая проволочным венчиком...

Всем привет) праздничные дни закончились и начинаются трудовые будни) всем желаю хорошей рабочей недели! А я к вам с рецептом запеканки, моя семья оценила. Запеканка нереально вкусная получилась, сфотографировать ее красивой конечно проблема. Попробовав она останется частым блюдом в вашей семье. Ингредиенты: 1. Фарш - 500 грамм 2. Картофель - 1100 грамм 3. Лук репчатый - 240 грамм 4. Сметана 15 % - 100 грамм 5. Мука - 30 грамм 6. Сыр - 200 грамм 7. Масло растительное 8. Соль, специи, чеснок Приступаем к готовке: 1...