221 читали · 1 год назад
Готовим сливочный соус для пиццы
Сливочный соус для пиццы — это богатый и кремовый соус, который добавляет нежный вкус и текстуру к пицце. Исторически, он появился вместе с развитием американской пиццерии в начале 20 века. С тех пор он стал популярным дополнением к различным видам пиццы, особенно к тем, где используется более мягкое и нежное тесто. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Храните сливочный соус в герметичной контейнере в холодильнике. Он хорошо сохраняется в течение нескольких дней...
477 читали · 6 лет назад
От острого к нежному: готовим сливочный соус
Сливочный соус для пиццы придает особый вкус любимой многими пицце. Нежный и ненавязчивый, он идеально подходит для многих видов классических пицц. Классический сливочный соус Вкуснейший белый соус для пиццы на сливках понравится всем любителям не томатных пицц! По своей сути это соус Бешамель на сливках, но с легкой чесночной ноткой и шелковистой структурой, благодаря тому, что соус готовится не на молоке, а на сливках. Ингредиенты Приготовление В сковороде или сотейнике разогреем сливочное масло...