7027 читали · 7 лет назад
Сливочный крем-суп с сёмгой: быстро и легко
Ингредиенты: 1. Филе сёмги (или любой другой красной рыбы) - 400 грамм 2. Картофель - 3-4 штуки 3. Вода - 1 литр 4. Морковь - 2 штуки (небольшие 5. Сливки - 250мм 6. Плавленый сыр - 140 грамм 7. Лук - 1 штука 8. Сливочное масло - 60 грамм 9. Соль, перец - по вкусу 10. Растительное масло для зажарки 11. Зелень (укроп, зелёный лук) - горсть Приготовление: 1. Наполнить кастрюлю водой, отварить филе сёмги, рыба варится недолго, но лучше варить подольше, чтобы суп был наваристый Когда сёмга сварится, достать из кастрюли 2...
266 читали · 5 лет назад
Сливочный крем суп с креветками и семгой!
Доброго времени суток. Сегодня я расскажу вам, как приготовить незабываемый сливочный крем суп с семгой и креветками. Уверен, что если вы являетесь любителями рыбных блюд, то этот суп станет в вашем меню частым гостем. В некоторых ресторанах его еще называют «Норвежский суп»! Итак, нам понадобится: - 150 гр. креветок - 150 сливочного сыра - 250 гр. филе семги - 600 гр. картофеля - 300 мл. молока - 4 зубчика чеснока - приправы, соль и перец по вкусу Для начала нам нужно отварить картофель, примерно 20- 25 минут...