Крем сливочный. ИНГРЕДИЕНТЫ · 200 гр. несолёного сливочного масла; · 2 яйца; · 125 мл. молока; · 1 стакан сахара; · ¼ чайной ложки ванильного сахара или 2-3 столовые ложки ликёра. ПРИГОТОВЛЕНИЕ Сахар растереть с яйцами, прибавить молоко и, помешивая довести смесь до закипания. При первых признаках кипения смесь снять с огня и охладить. Отдельно взбить до бела сливочное масло и, продолжая взбивать, добавить охлаждённую яично-молочную смесь, ванилин или ликёр. Крем сливочно-масляный. ИНГРЕДИЕНТЫ • 300 гр...

В праздники невозможно удержаться от сладкого. Да и зачем себя обижать? Можно подобрать рецепты вкусных, но малокалорийных блюд. В поисках таких я и наткнулась на рецепт сливочного крема из молока. Рецепт австралийского блогера. И этот рецепт для любителей сливок, желающих есть вкусный сливочный крем, но не желающих поправляться при этом. Крем из молока получается крепкий, как взбитые сливки, и очень вкусный! Итак, если Вы любитель нежных но держащих форму кремов, надеюсь, что рецепт придется Вам по вкусу...