Со сливочным маслом всё становится вкуснее - если только вы не достали его только что из холодильника. Намазывать холодное сливочное масло на тост – это сенсорное испытание. Если вы забудете вовремя довести масло до комнатной температуры, это может привести к срыву ваших планов по выпечке. Приготовить ваши любимые намазки из сливочного масла так же будет невозможно, если у вас твёрдая основа. Планируя регулярно пользоваться сливочным маслом, возможно, вам захочется держать его вне холодильника, чтобы оно всегда было готово к употреблению...

Сливочное масло - молочный продукт, любимый детьми и взрослыми, используемый в кулинарии, бутербродах и выпечке, - нуждается в правильном хранении для сохранения вкуса и предотвращения порчи. Не зря говорят, что маслом кашу не испортишь — с ним становится вкуснее практически любое блюдо! Но это только если масло свежее и хранилось правильно… В этой статье мы расскажем вам о наиболее оптимальных способах хранения, сроках годности в соответствии с ГОСТом (российским стандартом качества) и идеальных условиях...