Сливочное масло в домашних условиях!
Сливочное масло 72,5% и 82,5%: какое лучше покупать. А может 72,5% - это фальсификат?
Сколько споров ведется относительно сливочного масла... Некоторые источники заявляют, что настоящее масло - только жирностью 82,5%. А 72,5% - это фальсификат! Вот и стало интересно, как на самом деле обстоят дела. Лично у меня сейчас в холодильнике такое, Брест-Литовское, 72,5%: Покупая сливочное масло, мы видим разнообразие не только брендов, но и сортов и разновидностей этого продукта. Думая о своем здоровье, мы задаемся вопросом: какое масло лучше покупать – с жирностью 72,5 или 82,5? Какое из...
Жирная правда: какой жирности покупать сливочное масло - 72,5 % или 82%
Сливочное масло - неотъемлемая часть нашего рациона. Этот ароматный продукт - настоящий символ завтрака. Однако выбрать качественное масло оказывается довольно сложной задачей. Раньше люди не задумывались, из чего состоит масло и какое самое полезное. Основным критерием выбора был цвет. Если оно выглядело насыщенно желтым, значит считалось хорошим. В настоящее время, когда многие продукты подвергаются промышленной переработке, ситуация изменилась. В супермаркетах нас встречает впечатляющий ассортимент сливочного масла...