В нашей семье очень любят традиционные голубцы, но время не всегда есть возится с капустными листьями, поэтому меня выручает рецепт ленивых голубцов. По вкусу они ни чем не отличаются от обычных голубцов, но время трачу на их приготовления, гораздо меньше. Блюдо получается вкусным, сочным и питательным. Ингредиенты: Фарш мясной - 1 кг. Капуста - 300 гр. Рис - 100 гр. Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 1 шт. Помидор - 1 шт. Томатная паста - 1 ст. л. Сметана - 1 ст. л. Сахар - 1 ч. л. Вода - 300 мл. Соль, перец чёрный молотый...

Сливочный соус для голубцов — это европейская интерпретация классического блюда, которое традиционно подается в Восточной Европе. Голубцы, известные своей начинкой из мяса и риса, обернутой в листья капусты, часто подают с томатным соусом. Однако сливочный соус добавляет блюду более гладкую и богатую текстуру, делая его более изысканным и мягким на вкус. Этот соус превосходно сочетается с нежной текстурой капусты и мясной начинкой, создавая гармоничное блюдо. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Сохраняйте сливочный соус в холодильнике в плотно закрытом контейнере до 3 дней...