ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. 2 чайные ложки подсолнечного масло 2. 4 зубчика чеснока, измельченных через мясорубку 3. 2 столовые ложки сливочного масла 4. 3 стакана куриного бульона или больше по мере необходимости 5. соль и перец по вкусу 6. 1 пачка спагетти 7. 1 чашка тертого сыра пармезан(либо любого другого по важему вкусу) 8. зелень( по вкусу) 9. 200грамм стакана жирных сливок ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ: 1. Разогрейте подсолнечное масло в сковороде среднего размера на среднем огне. 2. Добавьте чеснок и перемешивайте до появления аромата, 1-2 минуты...

Спагетти по-итальянски. Готовим Чесночный сливочный соус. Этот соус “Must have” у каждого шефа. Пошаговый рецепт можно увидеть в этом видео: Что нам нужно, чтобы приготовить это блюдо Чесночный сливочный соус: 10 -15 зубчиков чеснока ( большие) 0,5 головки лука ( не большой) 600 мл. Сливки ( 12 % жирность ) 1-2 веточки Тимьяна 0,5 стакана Сухого белого вина Соль/ черный перец / чили / по вкусу Соус с «Чери» помидорами: 2 ст. Оливкового масла 2-3 зубца чеснока 1/3 луковицы 2 веточки Тимьяна 20 штук Чери помидоров ( 250-300 грамм ) 0,5 ст...