Ингредиенты Как приготовить Шаг 1: Для подливки приготовленные продукты по спискам: масло, лук, муку, сметану, томатную пасту и воду. Шаг 2: Растопите масло. Шаг 3: Шаг 4: Шаг 5: Шаг 6 Шаг 7: Шаг 7:...

Что такое подлива? По сути, соус. То есть субстанция, которую принято подавать с основным блюдом. Еще точнее – жидкая или полужидкая приправа. И в ее состав, а она отдельно готовится от блюд, с которыми ее подают, включают всевозможные ингредиенты. Мало того, что их готовят на основе воды, бульона, молока и других жидкостей. В них добавляют муку для загущения, крахмал, мясо, рыбу и даже алкоголь. Все зависит от того, к чему их подают - к мясу, рыбе, к гарниру, к сладкому и т.д. Задача подливы – сделать основное блюдо еще вкуснее и более удобным для еды...