Рецепт «ленивых» суши своими руками. Решила поэкспериментировать, и вот что из этого вышло.
Готовим соус из сушеных грибов со сливками
Соус из сушеных грибов со сливками — это насыщенный и ароматный соус, который имеет глубокие корни в Восточной Европе, где грибы давно используются в кулинарии за их вкус и питательную ценность. Этот соус традиционно подают с мясными блюдами, особенно с дичью и говядиной, а также с пастой или гречневой кашей. Использование сушеных грибов позволяет получить более концентрированный грибной вкус, что делает соус особенно насыщенным. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Храните соус в холодильнике в герметичной емкости до 3 дней...
🐟 Тушёная рыба в пряных сливках
Предлагаю вам рецепт нежнейшей и ароматной рыбы, приготовленной в сливках с пряностями. Это блюдо готовится очень быстро, а результат превосходит все ожидания. Филе белой рыбы тушится в соусе из сливок, а добавление базилика, майорана, кориандра, мускатного ореха и куркумы придаёт ему изумительный аромат. 🛒 Ингредиенты:
- Филе белой рыбы (можно использовать любую) - 500 г (2 шт.)
- Сливки жирностью 10% - 200 мл
- Соль - 0,25 чайной ложки (по вкусу)
- Майоран сушёный - 0,5 чайной ложки
- Базилик...