Здравствуйте! Сегодня покажу, как правильно взбить сливки, расскажу какими должны быть сливки, какие стадии сливки проходят в процессе взбивания, а также приготовим базовый классический крем Шантильи. Если у вас нет возможности купить жирные сливки для взбивания (жирностью от 33%), то приготовьте их из молока и масла в домашних условиях самостоятельно. ИНГРЕДИЕНТЫ Жирные сливки 33-35% 250 гр. (250-граммовый стакан) Сахарная пудра 25 гр. (1 столовая ложка) Ваниль 1/2 стручок (по желанию) ВИДЕО РЕЦЕПТ...

Простые Взбитые Сливки. Легкий, как воздух, пушистый, как облака, и всегда идеально тающий во рту! Эта домашняя универсальная начинка, приготовленная всего из 2 ингредиентов, является незаменимым кухонным ноу-хау, и здесь вы узнаете все советы для успеха. Это кульминационное завершение всех лучших десертов. Продолжайте читать, чтобы увидеть некоторые из моих любимых способов его использования! Взбитые Сливки Как Приготовить Я, наверное, готовил взбитые сливки 7902 раза или что-то в этом роде, честно говоря, это одно из моих любимых блюд...