Не знаете, как взбить сливки без миксера? Сейчас научим! Каждая домохозяйка испытывала подобную ситуацию, когда кухонная техника выходит из строя в самый неподходящий момент. В голову сразу начинают закрадываться интересные вопросы. Можно ли взбить сливки блендером? Можно ли взбить ручным венчиком, а может лучше вилкой? А 33% сливки точно реально взбить без миксера? Вы не одни такие и на все вопросы можно заранее ответить ДА! Как взбить сливки без миксера? Если по каким-то причинам у Вас под рукой...

В этой статье постараюсь ответить на самые часто задаваемые вопросы: как правильно взбивать сливки, как их стабилизировать и как не перевзбить сливки?