Узбекская самса из магазинного слоеного теста. Приготовить проще простого
🧐 Растительные сливки: когда их брать, а когда обойти стороной❓ Что скрывается в упаковке? 🤔
Вы спрашивали про растительные сливки — разберём их по полочкам. Это не совсем сливки, а специальный продукт со своими особенностями. Давайте разберёмся, где они выручат, а где только испортят вкус. Растительные сливки — это смесь на основе:
• Пальмового масла (основа)
• Загустителей (стабилизируют текстуру)
• Эмульгаторов (помогают взбиваться) Главные отличия от натуральных:
✅ Взбиваются за 2-3 минуты — не нужно охлаждать заранее
✅ Не опадают даже в жару — идеально для уличных мероприятий
✅ Держат...
Ликёр Бейлиз: делаем дома
Внимание! Если коньяка взять 350-400 мл, то ликер bailey’s получится более сладким и менее терпким, однако в этом случае он будет несколько слаще, чем оригинал и будет иметь меньшую крепость. Приготовить ликёр Бейлис очень просто, прямо сейчас я по шагам расскажу, как это сделать. Внимание! Чтобы правильно и вкусно сделать дома baileys, сливки для приготовления напитка следует покупать свежие, чтобы при нагреве они не скисли и не сбежались. Полезный совет! Перед тем, как делать ликер,...