Мои уважаемые читатели, недавно писала про то, как нужно варить правильно куриный бульон. Ссылка на статью вот: В комментариях возникло много споров по поводу того, что первую воду надо или нет выливать. Дорогие хозяюшки, пожалуйста, делайте как вам нравится. Я вот первую воду сливаю, считаю это правильным, об этом и писала. Раз вы не согласны, варите по своему, никто никого не заставляет делать иначе. Просто у каждого из нас могут быть свои взгляды на варку мяса🥺 Одни хозяйки считают, что это критически важно, и от первой воды следует избавиться...

Дошла информация, которую хозяйки передавали из уст в уста. И звучит этот кухонный совет как гром среди ясного неба: первую воду при варке бульона нужно сливать! Неужели так кто-то делает? Друзья, а вы что скажете? Напишите в комментариях. На первый взгляд это кажется несуразным... взять и слить самую вкусноту. Может секрет кроется в методе правильного питания для сохранения здоровья своего и своей семьи? Кстати, напишите, как вы любите варить бульон. И вот одна хозяйка так и сделала. Было удивительно, что ушел лишний лишний жир, но не вкус...