Много вариантов рецептов - эти пряные сливы нравятся давно, много лет, для меня стали классическим рецептом. И нравится сбалансированная сладость и кислинка, в меру пряные, с ароматом гвоздики и корицы, чуть острые удаются - аромат не приедается...

Пряные сливы на зиму - это очень вкусная добавка к мясным блюдам. Пряная, вяленая, маринованная — вот так по-разному называют сливу, приготовленную по данному рецепту. По большому счету, все эти характеристики можно назвать верными. Но это не столь важно. А важно то, что такая слива получается очень вкусной и может использоваться в кулинарии очень широко! Где именно? Пряная вяленая слива чудесно оттенит вкус практически любого блюда из овощей, рыбы, мяса, птицы, будь то салат, холодная закуска или горячее...