Представьте: насыщенный аромат копченостей, нежный, слегка кисловатый вкус, светлый, кремовый цвет... Это белый борщ – удивительное блюдо родом из Польши, которое точно разнообразит ваше меню и приятно удивит близких. В отличие от привычного нам красного, он готовится без свеклы, но покоряет своим богатым вкусом и сытностью. Мы в joy-pup подготовили для вас проверенный классический рецепт, с которым справится любая хозяйка. Давайте приготовим его вместе! Основные ингредиенты: Белый борщ подают горячим...

Авторский вариант борща @Кухня. Кофе.Каблуки. 🦋борщ Мужской род Суп со свёклой и др. овощами. Дело в том, что на Кубани культура борща пришла с переселенцами, основателями Екатеринодара и огромного количества станиц, станов. Напомним, это были Черноморские казаки (бывшие Запорожские казаки). Отсюда и борщ — наш. То есть, в Краснодарском крае прижилась, в основном — украинская вариация этого блюда. Моя бабушка Пелагея и папа, готовили разные варианты красного , зимнего борща, летнего с молодой капустой...