Шампанское и просекко — это только начало. Бутылка шампанского – универсальный символ праздника. Как и его спокойный аналог, игристое вино охватывает широкий спектр стилей, регионов, методов производства и сортов винограда. Он также охватывает ошеломляющий диапазон цен — возможно, вы не найдете винтажное шампанское с пивным бюджетом, но есть бесконечное количество высококачественных вариантов, которые можно найти во французском кремане, итальянском методо классико или испанской каве. Если вы готовы...

Написанное ниже является субъективным оценочным суждением автора. Употребление алкоголя не рекомендуется и вредит здоровью. Речь пойдёт не о шампанском и не об игристом, а о самом настоящем, газированном самым тривиальным способом вине. Однажды жарким летом мы своей компанией добирались на южный берег Крыма. Был солнечный знойный день. Вот та картинка, что ниже (или подобная), ещё даже не маячила впереди, а силы были на исходе. Едва миновав перевал, мы решили сделать привал. В те годы в придорожных кустах были не только вытоптанные и забросанные мусором полянки, но и кафе...