Всем здравствуйте! Доброго времени суток, дорогие друзья и гости нашего канала! Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления салата на зиму без стерилизации. Как-то один год у нас на работе был бум по заготовкам на зиму. 😄 Одна сотрудница поделилась рецептом салата на зиму , теперь это наша любимая заготовка . На работе все подсели на эту заготовку , только одному человеку не понравилось 🤣 Называется : Славянская закуска. Возможно вы уже знаете этот рецепт ,а может кому нибудь пригодится ...

«…Заметьте, Иван Арнольдович, холодными закусками и супом закусывают только недорезанные большевиками помещики. Мало-мальски уважающий себя человек оперирует закусками горячими. А из горячих московских закусок - это первая. Когда-то их великолепно приготовляли в Славянском Базаре…» Именно такое резюме про горячие закуски, выдал профессор Преображенский, доктору Борменталю, который после озверелого шариковского укуса, решил выпить рюмочку водки. Горячие закуски, великое множество коих присутствовало...